Bonjour !

Encore une recette du site Qui veut du fromage.com, j'aime beaucoup ce site comme vous avez pu le remarquer, ici.

Salade_mache__poulet__pomme_et_Saint_Agur__21_.JPG

J'ai remplacé la ficelle par des croûtons et la sauce est très blanche car j'ai augmenté la quantité de yaourt.
Cette salade est fraîche et délicieuse pour l'été, j'ai vraiment adoré.
Pour la décoration ce sont des coeurs de pigeon.
Idée de dîner sur l'herbe (ou sur le bord de la plage !) : Salade de mâche, poulet, pomme et Saint Agur - Pain - Compote de pêche
Bonne journée !