COEURS EN CHOCOLAT
Par Laëtitia FUMEX le jeudi, 2 avril 2009, 14:36 - GATEAUX - Lien permanent
Pour commencer cette quizaine du CHOCOLAT, je vous propose de dire JE T'AIME avec des coeurs en chocolat !
Ma belle-sœur m’a offert des moules en silicone en forme de cœurs. Je les ai donc testé avec une recette de gâteau au chocolat à base de maïzena ; celle-ci permet d’obtenir un gâteau léger en bouche.
Les cœurs ne sont pas très beaux, car j’ai mouillé le moule avant de mettre la pâte mais apparemment il fallait l’huiler (aux premières utilisations).
Qu’en pensez-vous, que faites-vous ?
La recette vient d'ici.
Bonne fin de journée !
Commentaires
de beaux pti coeurs qui doivent être bien moelleux!
c'est parce qu'ils sont moelleux qu'ils s'effritent un peu mais ils sont quand même tres jolis ces petits coeurs. Moi je mets un peu d'huile dans mes moules lors de la première utilisation et apres plus du tout
Moi je ne mets rien non plus mais si le gâteau est fragile je démoule bien froid et quelquefois je mets le moule quelques minutes au congèlateur.
Tes petits cœurs sont bien tentants.